De la maternelle au secondaire et plus…
Nos objectifs pédagogiques
-
Offrir un support éducatif à un public d’enfants en vue d’établir des liens entre
l’homme et son environnement (les animaux, les végétaux, la terre, les autres
individus…)
-
Faciliter la relation enfant-animal, enfant-nature dans un but de sensibilisation et de
respect des animaux et végétaux (cycles de vie)
-
Approcher le rôle et la place du producteur dans notre société
-
Valoriser les participants
-
Développer l’écocitoyenneté des enfants
Une organisation par ateliers
Notre ferme pédagogique vous accueille à la journée (pique-nique à prévoir) ou la demi-
journée. Les activités varient selon les saisons et les compétences disponibles sur place.
Quel que soit votre projet, nous construisons ensemble le programme de l’animation en lien
avec vos objectifs pédagogiques et le niveau des enfants
Nous proposons des ateliers où l’enfant participe à la construction de son apprentissage.
Nous nous appuyons sur les supports pédagogiques de notre ferme et de la nature qui nous
environne.
2 à 3 ateliers sont proposés par demi-journée. Chacun regroupe jusqu’à 15 enfants maximum.
Les ateliers se décomposent en plusieurs séquences. Chaque séquence répond à des notions
précises d’apprentissage. Un fil conducteur relie l’ensemble des ateliers.
Nos thématiques
La vie de la ferme
- connaissance du vivant (fonctionnement, reproduction, besoins des animaux, des vegétaux)
- approche du milieu (les cycles naturels, les habitats, l’espace)
- origine de notre alimentation ...De l’œuf à la poule
Les cultures (champs, potager, verger)
- approche des différents modes de cultures du sol,
- céréales et leurs différentes utilisations (alimentation humaine, animale, …) et la fermentation ( de la graine au pain…)
- de la floraison à la fructification, de la pomme au jus.
Le potager
- jardiner : semer, protéger, planter,
- les bons gestes,
- reconnaitre les outils, les légumes,
- économiser l’eau.
L’agriculture biologique et le respect de l’environnement
- découverte de notre milieu et de sa biodiversité : la faune et la flore au travers
d’une approche environnementale avec comme supports la conduite de notre
ferme en AB, le paysage, les haies, le bois, la vallée du Couesnon : parcours
ludique
- le rapport de l’homme avec la nature (sensibilisation à l’impact de l’être
humain sur la nature, approche éco citoyenne et ses effets positifs sur la
nature)
La transformation des produits de la ferme
- du lait aux produits laitiers, des céréales au pain, du blé à la tagliatelle, les plantes aromatiques, les légumes à la soupe…
- recyclage des déchets à la ferme
La production laitière
- les caractéristiques de la vache
- circuit du lait : « de la ferme à notre assiette »
- traite des vaches : un veau, une vache et du lait
La diversité du métier d’agriculteur selon les saisons
- agriculteur : une panoplie de métiers
- l’évolution du métier : l'évolution de notre ferme
- découverte de la diversité du métier d’éleveur : son rôle dans l’économie, enjeux et les contraintes du monde agricole, diversification agricole.
Vie de classe :
- souder les élèves dès la rentrée : animation spécifique : découverte du métier à
travers les épreuves du fermier, participer à la vie de la ferme et découverte de son
environnement naturel avec le parcours ludique aventure
D’autres thématiques possibles : nous serons à votre écoute.
Consulter les Avis sur notre ferme pédagogique.
Nos conditions d’accueil
Les activités varient selon les saisons et les compétences disponibles sur place.
- Normes d’accueil de notre ferme :
- Notre ferme est inscrite au registre départemental de l’inspection académique d’Ille et Vilaine.
- Notre ferme pédagogique est labellisée « Bienvenue à la ferme ».
- Réservation : l’accueil sur notre ferme se fait sur réservation uniquement,
- Capacité : 45 enfants
- Horaires : demi-journée ou journée complète
- Pique-nique : possibilité d’apporter le pique-nique à consommer sur place
- Abri : en cas d’intempérie un espace couvert est prévu.
- Tarifs : 12 euros la journée par enfants… devis sur demande : nous contacter
